Dziki ryż z salsą pomidorową i kaczymi jajkami
Oto
mój kolejny pomysł na pyszne i dość szybkie danie. Może to być
obiad, może to być smaczna kolacja.
Dziki
ryż, choć mniej popularny niż ryż brązowy czy biały, znacznie
przewyższa je pod względem zawartości cennych dla organizmu
substancji odżywczych. Dzięki dużej ilości błonnika przyspiesza
przemianę materii, wspomagając tym samym proces skutecznego
odchudzania. Jest ponadto produktem ułatwiającym oczyszczanie
organizmu z toksyn, co przekłada się na lepszą efektywność
stosowanej diety odchudzającej.
Składniki
- 100 g ,może być więcej dzikiego ryżu (owies wodny)
- sos pomidorowy,najlepiej aby był domowy, jeśli nie to dopraw ten z butelki lub użyj soku warzywnego bądź pomidorowego
- jaja kacze lub inne
- parmezan tarty
- świeża bazylia, sól i pieprz do smaku
- czarnuszka i sałata ozdobna do podania
Ugotuj
ryż według instrukcji. Na dużej patelni rozgrzej sos pomidorowy .
Wrzuć
ryż, wymieszaj i doprowadź do wrzenia.
Zmniejsz ogień.
Wbij
jaja, przykryj pokrywką.
Duś
do ścięcia się białka.
Dosmacz
solą i pieprzem. Posyp czarnuszką i parmezanem. Podawaj z sałatą.
Moje
małe dzieci przepadają za tym daniem.
Wyjątkowo
syte , ale lekkie jak piórko.
Smacznego!
Ależ wspaniałe danie. Salsa pomidorowe? Bomba. Pyszności.
OdpowiedzUsuńPozdrowionka cieplutkie i udanego weekendu :)
Wspaniałe danie 😍
OdpowiedzUsuńŚwietny pomysł :)
OdpowiedzUsuńBardzo apetycznie i kolorowo zapodane :) Dzięki za wspólny Błyskawiczny Piątek!
OdpowiedzUsuń