Pożywna mięsna zupa krem z nasionami

Autor:

słomka ptysiowa brześć, brześć wyroby cukiernicze,słomka fit,słomka ptysiowa z nasionami,szybka zupa krem,zupa mięsna krem,kremowa zupa, z kuchni do kuchni,najlepszy blogkulinarny,wiem co jem,danie jednogarnkowe,


Kolejny pochmurny dzień mamy za sobą. Kolejna pożywna zupa wjechała na stół. Tym razem mięsna z chrupiącą słomką ptysiową pełną nasion :czarnuszką, siemieniem lnianym, sezamem i słonecznikiem. 


Jest szybka, pożywna i przede wszystkim przepyszna. Idealny sposób, aby z esencjonalnego rosołku zrobić coś innego .
 Czyli nie robimy zupy pomidorowej.

słomka ptysiowa brześć, brześć wyroby cukiernicze,słomka fit,słomka ptysiowa z nasionami,szybka zupa krem,zupa mięsna krem,kremowa zupa, z kuchni do kuchni,najlepszy blogkulinarny,wiem co jem,danie jednogarnkowe,

słomka ptysiowa brześć, brześć wyroby cukiernicze,słomka fit,słomka ptysiowa z nasionami,szybka zupa krem,zupa mięsna krem,kremowa zupa, z kuchni do kuchni,najlepszy blogkulinarny,wiem co jem,danie jednogarnkowe,


Składniki
  • skrzydełka z kurczaka , u mnie 8 sztuk
  • jedna bardzo duża marchewka (może być więcej)
  • pół selera
  • 1 duża biała cebula z zielonymi piórami
  • kawałek selera naciowego
  • świeży pomidor
  • 3 duże ząbki czosnku
  • sól i pieprz do smaku
  • 200 ml śmietany kremówki 30%
  • kasza orkiszowa lub Twoja ulubiona pół szklanki
  • natka pietruszki do zupy i trochę do dekoracji
  • słomka ptysiowa pełna nasion BRZEŚĆ
słomka ptysiowa brześć, brześć wyroby cukiernicze,słomka fit,słomka ptysiowa z nasionami,szybka zupa krem,zupa mięsna krem,kremowa zupa, z kuchni do kuchni,najlepszy blogkulinarny,wiem co jem,danie jednogarnkowe,

słomka ptysiowa brześć, brześć wyroby cukiernicze,słomka fit,słomka ptysiowa z nasionami,szybka zupa krem,zupa mięsna krem,kremowa zupa, z kuchni do kuchni,najlepszy blogkulinarny,wiem co jem,danie jednogarnkowe,

Umyj skrzydełka i wrzuć na rozgrzany pusty garnek, u mnie z grubym dnem, mięso nie przywiera. Dodaj trochę oliwy z oliwek, niedużo i trochę podsmaż mięso. Następnie wrzuć poszatkowane warzywa ( jeśli chcesz wrzuć dodatkowe ulubione ,swoje, to nie ma znaczenia w jakich kawałkach, i tak je zmiksujesz).
Wlej zimną wodę, dodaj przyprawy. Zagotuj i gotuj pod przykryciem, na małym ogniu około 2 godzin.
Całość przecedź przez sito. Czysty wywar ponownie zagotuj, wrzuć kaszę i gotuj tyle ile potrzeba, aby była miękka. Mięso obierz, i zmiksuj z odrobiną wywaru i warzywami na krem. Dodaj do zupy. Wymieszaj, sprawdź smak. Podbij go pieprzem, solą i śmietaną.


Podawaj z rozkruszoną słomką ptysiową pełną nasion. Świetna alternatywa grzanek!
 W opakowaniu po słomce na dnie zawsze jest trochę nasion, które opadły ze słomki, wykorzystaj je do zupy!
Jest pysznie! Jest do syta!

słomka ptysiowa brześć, brześć wyroby cukiernicze,słomka fit,słomka ptysiowa z nasionami,szybka zupa krem,zupa mięsna krem,kremowa zupa, z kuchni do kuchni,najlepszy blogkulinarny,wiem co jem,danie jednogarnkowe,

słomka ptysiowa brześć, brześć wyroby cukiernicze,słomka fit,słomka ptysiowa z nasionami,szybka zupa krem,zupa mięsna krem,kremowa zupa, z kuchni do kuchni,najlepszy blogkulinarny,wiem co jem,danie jednogarnkowe,

słomka ptysiowa brześć, brześć wyroby cukiernicze,słomka fit,słomka ptysiowa z nasionami,szybka zupa krem,zupa mięsna krem,kremowa zupa, z kuchni do kuchni,najlepszy blogkulinarny,wiem co jem,danie jednogarnkowe,



Print Friendly and PDF
Autor: Wyślij posta przez e-mail

Komentarze

  1. Zuzanna Ploch26 lipca 2019 19:44

    Ciekawy pomysł, aby wykorzystać taki produkt do zupy. Wygląda apetycznie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Sylwia R26 lipca 2019 21:33

    Osobiście wolę zupy niż drugie dania. A taka zupka pewnie przypadła by mi do gustu 😍

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Z KUCHNI DO KUCHNI1 sierpnia 2019 10:33

      W tej zupie jest wszystko, pierwsze i drugie danie w sumie ;-)

      Usuń
  3. Amber26 lipca 2019 21:51

    Kasiu, Ty wiesz jak nakarmić głodnego!
    Ta zupa może być całym obiadem.

    OdpowiedzUsuń
  4. Małgorzata Kijowska|DayliCooking27 lipca 2019 09:42

    Doskonała upa na pracowity dzień. Może wpadniesz i ugotujesz??? ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Małgorzata Kijowska|DayliCooking27 lipca 2019 09:42

    ...miało być ZUPA
    ;))))

    OdpowiedzUsuń
  6. Justyna27 lipca 2019 12:18

    bardzo ciekawy pomysł z miksowaniem mięsa :) no i czarnuszka...uwielbiam! :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Z KUCHNI DO KUCHNI1 sierpnia 2019 10:34

      ...włoskie naleciałości :-) miksowałam wszystko żeby to sprytnie ukryć :-P

      Usuń
  7. Cynamonowe szczęście27 lipca 2019 23:12

    Mimo późnej pory jadlabym, mega apetycznie wygląda 😊

    OdpowiedzUsuń
  8. Tysia Gotuje28 lipca 2019 13:35

    Bardzo lubię zupy w postaci kremu, muszę wypróbować taką wersję, bo jest pyszna :*

    OdpowiedzUsuń
  9. Kita28 lipca 2019 14:16

    Zrobię dzieciakom. Uwielbiają takie zupki :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Z KUCHNI DO KUCHNI1 sierpnia 2019 10:35

      Powstala w myśl dzieci właśnie, jedna z moich nie...chce mięsa ;-P to ma mięso!

      Usuń
  10. Justyna29 lipca 2019 21:16

    Zupy krem to moja miłość, a Twoja prezentuje się bardzo apetycznie <3

    OdpowiedzUsuń
  11. Jolka30 września 2019 08:11

    Super pomysł, lubię takie dania. Całość wygląda smacznie, a na jesienne dni wydaje się być sycąca i dodająca wiele energii:)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Pytaj o wszystko, komentuj , podziel się swoją radą . Cieszę się, że ze mną jesteś, rozgość się na dłużej!

Formularz kontaktowy

Nazwa

E-mail *

Wiadomość *

Postaw mi kawę na buycoffee.to

Di me:

Benvenuto nel mio Piccolo Regno! Non sei venuto qui per caso, vedrai! Mi chiamo Kasia e sarò felice di mostrarti la mia cucina, direi che anche le due cucine: polacca e italiana. Ti farò toccare, annusare, assaggiare, pesare e mescolare con me. Ti porterò in due mondi semplici: la cucina italiana - che ho avuto la fortuna di assaggiare per oltre sedici anni, e ti mostrerò quanto quest'avventura possa essere amorevole, semplice, gustosa, non complicata, ma anche imprevedibile e piena di sapori! Passeremo anche alla cucina polacca, dove le prelibatezze sono equilibrate, pensate e ripensate, tradizionali con un pizzico del mio punto di vista, idee e sperimentazioni con il gusto. Ci sposteremo da una cucina all'altra. Quindi indossiamo i grembiuli, cuciniamo qualcosa insieme. Chiedi di tutto, commenta, condividi i tuoi consigli. Sono contenta che tu sia con me, accomodati e buon appetito!