Farfalle z pomidorem i bazylią w (prawie) 5 minut
Nie
dajcie sobie wmówić ,że makaron tuczy! Makaron nie tuczy, za to
doskonale syci oraz zapewnia zastrzyk energii , uwalnianej stopniowo
przez dłuższy czas. Stosując dietę zawierającą makaron łatwiej
dbać o sylwetkę, ponieważ nie dopuszczamy do drastycznego spadku
poziomu cukru – a to on jest odpowiedzialny za "napady"
głodu!
Makaron z pszenicy durum to dla organizmu cenne źródło
węglowodanów złożonych oraz błonnika, które są niezbędne do
prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Jak dowodzą badania
dieta śródziemnomorska wpływa pozytywnie, nie tylko na nasze
zdrowie, ale również na samopoczucie czyniąc nas szczęśliwszymi.
I jest w tym spora zasługa makaronu!
Zawarte
w nim węglowodany złożone podnoszą poziom serotoniny w mózgu-
odpowiadającej za nasz nastrój i działającej podobnie jak leki
przeciwdepresyjne.
Makaron
łączy ludzi. Jego wszechstronne zastosowanie, łatwość, z jaką
można go przygotować, czyni go popularnym na całym świecie.
U
mnie dziś na stole makaron "w 5 minut". Doprawdy
przygotowanie go ,to dokładnie tyle czasu ile zajmie jego
ugotowanie!
Krótko
i lekko, ale niebywale pysznie! Z tego dania zaczerpniecie sporo
energii.
Składniki
- ok. 250 g makaronu, u mnie farfalle
- 1 bardzo duży pomidor z działki mojej kuzynki. Postarajcie się o dobre pomidory. Potrawa odwdzięczy się smakiem!
- Sporo listków świeżej bazylii
- grubo tarty parmezan ok.100 g
- oliwa z oliwek Extra Virgin ok.30 g
- sól ewentualnie pieprz do smaku oraz malutki ząbek czosnku
Zagotuj
wodę. Do posolonego wrzątku wrzuć makaron. Gotuj tyle, ile wymaga
tego instrukcja na opakowaniu.
Międzyczasie
sparz pomidory. Ściągnij skórkę i pokrój pomidory w drobną
kostkę (nie wylewaj wody, która się wytrąci podczas krojenia).
Możesz użyć blendera. Poszatkuj bazylię. Ja używam nożyczek.
Wszystko wrzuć do miski, dosmacz solą, pieprzem, przeciśnij
czosnek przez praskę, dodaj oliwę z oliwek. Wymieszaj, odstaw ,
niech się przegryzie.
Odcedź
makaron i jeśli masz ochotę dodaj dwie łyżki sosu pomidorowego.
Wlej pomidory, wymieszaj. Podawaj z grubo tartym parmezanem!
Smacznego!
Prościej się nie da!
Masz absolutnie rację! Makaron jest wartościowym źródłem węglowodanów złożonych i błonnika, co sprawia, że jest doskonałym wyborem w diecie. Nie tylko dostarcza energii, ale również pomaga w utrzymaniu równowagi poziomu cukru we krwi, co jest kluczowe w kontroli głodu. Dodatkowo, dieta śródziemnomorska, w której makaron odgrywa ważną rolę, ma pozytywny wpływ na zdrowie i samopoczucie.
OdpowiedzUsuńTwoje danie z makaronem "w 5 minut" brzmi świetnie! To przykład, jak można przygotować smaczne i pożywne posiłki w szybki sposób. Jedzenie takie może naprawdę dostarczyć energii i zaspokoić apetyt.
Często delektuję się takim prostym jedzeniem - dużo pomidorów, oliwy, bazylia i Parmesan z ulubionym makaronem. Pokarm królów!
OdpowiedzUsuńZ makaronem jest podobnie jak z ziemniakami: wielu twierdzi, że tuczą. A przecież to nieprawda, bo tuczą dodatki. Ja akurat jestem ziemniakożercą, ale dobry makaronik chętnie przytulę - i zjem :D
OdpowiedzUsuńTwój wygląda bardzo wesoło i słonecznie, grzechem byłoby nie skusić się :)
Wspaniale wygląda i jestem pewna, że pięknie pachnie! Przepis idealny dla mnie, bo jestem ogromną miłośniczką makaronu! Mam jeszcze ostatnie pomidory z ogrodu I chętnie wypróbuję. Informacja, że makaron nie tuczy niezmiernie mnie ucieszyła :-)
OdpowiedzUsuńUwielbiamy w naszej Rodzinie makarony. I proste potrawy lądują na naszych talerzach często. Do tego kokardki, za którymi przepadają moje Dzieci. Idealnie. Mam już pomysł na kolejny obiad. Po prostu MAMA
OdpowiedzUsuń