Łatwa sałatka
Oto najprostsza sałatka na każdą okazję ,
nawet randkę w ciemno.
Przepis zaczerpnęłam z książki Wydawnictwa Prószyński i S-ka..
Jest to książka kucharska dla miłośników serialu Przyjaciele. Ten, w którym są
wszystkie przepisy.
Znajdziecie ją w Empiku z 30 % zniżką.
Zróbmy zatem łatwą sałatkę. W 10 minut.
Składniki na 4 osoby:
Sos winegret :
- 2 stołowe łyżki octu winnego
-1 łyżeczka musztardy diżońskiej (u mnie
zwykła bo nie lubię diżońskiej)
- sól do smaku
- oliwa z oliwek
Sałatka:
-1 główka sałaty- może być lodowa, rzymska
lub mix sałat. Jaką chcecie
-1 garść pomidorków koktajlowych
-ogórek świeży obrany i pokrojony jak chcesz
- 4 szalotki, drobno posiekane
-rzodkiewki pokrojone jak chcesz
- 1 marchew pokrojona na zapałkę lub
cieniutkie plasterki
- sól i pieprz do smaku, czarnuszka jeśli
chcesz
Przygotuj sos winegret: w niedużej miseczce
wymieszaj ocet, musztardę, sól i pierz. Bardzo powoli wlewaj oliwę i mieszaj,
aż całość osiągnie konsystencję emulsji.
W dużej misce wymieszaj liście sałaty z
pozostałymi składnikami. Połącz z sosem winegret, dopraw solą i pieprzem.
Opcjonalnie dodaj czarnuszkę.
Podawaj świeżo po przygotowaniu , ponieważ
sałata dość szybko więdnie.
Smacznego!
Oj pyszna sałatka! Fanatstyczne składniki i te kolory. Chce się natychmiast ją zrobić.
OdpowiedzUsuńTakie sałatki są najfajniejsze ❤️Super przepis
OdpowiedzUsuńSałatka wygląda obłędnie :D uwielbiam takie :*
OdpowiedzUsuńsuper ta sałatka taka kolorowa i z pewnością pyszna :)
OdpowiedzUsuń