Szybkie bucatini w pomidorach
To jeden
z najszybszych makaronów, który powstaje u mnie zawsze wtedy ,kiedy nie mam
żadnego pomysłu na obiad. Na Sycylii mówi się na to obiad ubogich. Wystarczy ,że
w domu masz puszkę pomidorów albo świeże pomidory i to już jest połowa sukcesu!
Składniki
:
-makaron
forma bucatini lub spaghetti
-puszka
pomidorów lub kilka pomidorów malinowych
-cebula
dymka z pióropuszem
-2 ząbki
czosnku
-oliwa z
oliwek, sól, pieprz
Wrzuć
makaron do gotującej się wody i ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu.
Rozgrzej
patelnię a na niej oliwę z oliwek, kiedy będzie dobrze ciepła wrzuć pokrojoną
drobno dymkę razem z pióropuszem oraz czosnek pokrojony w cienkie plasterki,
posól i popieprz. Po chwili Dodaj pomidory i ugotuj Wszystko do miękkości.
Ugotowany makaron odcedź i wrzuć na pomidory. Podawaj ze świeżą bazylią i
tartym parmezanem. To wszystko, nic prostszego!
Komentarze
Prześlij komentarz
Pytaj o wszystko, komentuj , podziel się swoją radą . Cieszę się, że ze mną jesteś, rozgość się na dłużej!