poniedziałek, 18 lipca 2016

Kasza gryczana z pieczarkami i szynką a la'sajgonki

skworcu,sosy folwark,sajgonki,kasza gryczana,pieczarki,papier ryzowy,


Zrobiłam sporo kaszy gryczanej z pieczarkami i szynką. I wpadłam na pomysł ,by podać ją nieco inaczej.
Do ręki! U mnie zadowolone szczególnie dzieci!



Składniki
  • kasza gryczana
  • cebula
  • pieczarki ile chcecie
  • dobra szynka wędzona
  • olej kokosowy do smażenia
  • sól i pieprz do smaku
  • papier ryżowy Skworcu
skworcu,sosy folwark,sajgonki,kasza gryczana,pieczarki,papier ryzowy,

skworcu,sosy folwark,sajgonki,kasza gryczana,pieczarki,papier ryzowy,

skworcu,sosy folwark,sajgonki,kasza gryczana,pieczarki,papier ryzowy,

Ugotuj kaszę gryczaną jak nakazuje producent na opakowaniu. Najlepiej jakby była na sypko.
Na oleju kokosowym podsmaż cebulę, pieczarki i szynkę, dodaj kaszę gryczaną i obsmaż.
Odłóż na bok.

skworcu,sosy folwark,sajgonki,kasza gryczana,pieczarki,papier ryzowy,

W szerokim rondlu rozgrzej nieco wody i zanurzaj płaty ryżowe. Przekładaj na deskę i napełniaj nadzieniem gryczanym .Zawiń tak jakbyś zawijał krokiety.
Smaż na niewielkiej ilości tłuszczu.

skworcu,sosy folwark,sajgonki,kasza gryczana,pieczarki,papier ryzowy,

skworcu,sosy folwark,sajgonki,kasza gryczana,pieczarki,papier ryzowy,

Podałam z ogórkami i sosem Folwark

Inny wymiar kaszy gryczanej! Lubicie sos sojowy? Też jest pysznie!


skworcu,sosy folwark,sajgonki,kasza gryczana,pieczarki,papier ryzowy,

skworcu,sosy folwark,sajgonki,kasza gryczana,pieczarki,papier ryzowy,

skworcu,sosy folwark,sajgonki,kasza gryczana,pieczarki,papier ryzowy,

2 komentarze:

  1. Ale to musi być dobre... Pieczarki zawsze świetnie podkręcają smak :) Koniecznie muszę spróbować zrobić to danie :) Pozdrowionka :)

    OdpowiedzUsuń
  2. fajny pomysł z tym papierem ;))

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuję za każdy komentarz, każdą radę, sugestię... Zostaw po sobie ślad, będzie mi bardzo miło !