środa, 2 listopada 2016

Kurczak z patelni z ziemniaczkami


skworcu,curry premium,przyprawa curry,udka z patelni,szybkie mięso,

Obiady jednogarnkowe to jedna z moich specjalności.
Są rewelacyjne, bo nie trzeba nad nimi stać, jak nad dzieckiem.
Każdy je lubi, a w razie czego można podgrzać!


Ja mięsko kupuje z jednego źródła, bo na pozostałych się już....zawiodłam!

skworcu,curry premium,przyprawa curry,udka z patelni,szybkie mięso,

skworcu,curry premium,przyprawa curry,udka z patelni,szybkie mięso,

Składniki
  • udka wasze ulubione
  • czerwony pieprz
  • masę selera naciowego
  • czosnek
  • świeże kłącze imbiru
  • sól u mnie różowa himalajska
  • ziemniaki
  • rozmaryn suszony lub świeży
  • oliwa z oliwek
  • bazylia
  • mix sałat
  • opcjonalnie pestki z dyni
  • olej z ostropestu 1 łyżeczka

skworcu,curry premium,przyprawa curry,udka z patelni,szybkie mięso,

skworcu,curry premium,przyprawa curry,udka z patelni,szybkie mięso,


Umyj mięso. Natrzyj startym imbirem, czosnkiem i curry premium. Wymieszaj z oliwą z oliwek, lekko posól.
Na rozgrzanej patelni podsmaż i podduś z selerem i czerwonym pieprzem.

skworcu,curry premium,przyprawa curry,udka z patelni,szybkie mięso,

Ziemniaki obierz, posól, dodaj rozmarynu, oliwy z oliwek.

skworcu,curry premium,przyprawa curry,udka z patelni,szybkie mięso,

skworcu,curry premium,przyprawa curry,udka z patelni,szybkie mięso,

Wsyp na wierzch mięsa.
Zamknij pokrywę i ...możesz sobie i możesz sobie iść właściwie.
Ja zawsze wychodzę.
Po jakimś czasie wracam i trochę ruszam patelnią, sprawdzam czy ziemniak jest już gotowy.Daję go w razie czego na spód.

skworcu,curry premium,przyprawa curry,udka z patelni,szybkie mięso,


Wyłóż sałatę na talerz. Wyciągnij mięso, ziemniaki.
Upraż pestki z dyni. Posyp całość, dodaj 1 łyżeczkę oleju z ostropestu, dosmacz solą jeśli konieczne.
I gotowe.

Szybkie, zdrowe i do syta!

skworcu,curry premium,przyprawa curry,udka z patelni,szybkie mięso,

skworcu,curry premium,przyprawa curry,udka z patelni,szybkie mięso,

3 komentarze:

  1. Pyszna propozycja na obiad. Z chęcią bym się wzięła do roboty i też takie danie przyrządziła. Pozdrawiam! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Świetne danie. Szybko, smacznie i nie trzeba nad nim stać. Same zalety

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuję za każdy komentarz, każdą radę, sugestię... Zostaw po sobie ślad, będzie mi bardzo miło !