piątek, 17 lutego 2017

Pierś z indyka z warzywami i z olejem lnianym– danie szybkie, zdrowe i jednogarnkowe


indyk,piersi z indyka,piersi z kurczaka, sklep woj len,olej lniany,olej kokosowy ,szybki obiad, szybkie danie,

Dziś polecam bardzo szybkie danie, pomimo piątku (mięsko), zrobiłam je dzieciakom , można je zostawić i odgrzać w razie potrzeby. Nie jadasz mięsa w piątek? Pomiń je.To danie dla naprawdę spieszących się i dla Tadka Niejadka.
Pierś z indyka przygotowana w ten sposób jest soczysta. Dziecko nie zrobi sobie kulki i nie przechowa do samego wieczora w policzkach.


Do przygotowania tego ekspresowego obiadu wykorzystałam paczkę warzyw na patelnię po azjatycku z grzybami mung z Lidl.
To co mnie uderzyło w paczce, to duża gramatura, piękny kolor warzyw, nawet po ugotowaniu i brak kostek lodu i śniegu w opakowaniu.
Przygotowanie tego dania jest niemal...żadne, samo się robi po prostu.

indyk,piersi z indyka,piersi z kurczaka, sklep woj len,olej lniany,olej kokosowy ,szybki obiad, szybkie danie,

Składniki
indyk,piersi z indyka,piersi z kurczaka, sklep woj len,olej lniany,olej kokosowy ,szybki obiad, szybkie danie,

indyk,piersi z indyka,piersi z kurczaka, sklep woj len,olej lniany,olej kokosowy ,szybki obiad, szybkie danie,

indyk,piersi z indyka,piersi z kurczaka, sklep woj len,olej lniany,olej kokosowy ,szybki obiad, szybkie danie,

Rozgrzej dużą patelnię z pokrywą. Rozpuść pół łyżki oleju kokosowego i wrzuć piersi z indyka. Posól, popieprz. Zawartość opakowania z warzywami na patelnie wsyp na indyka . Posól i dosmacz pieprzem.
Całość potrząśnij i zamknij patelnię.
Niech się dusi.
Po chiwli przemieszaj.
Takie warzywa z grzybami mung dusimy około 15-20 minut.
Podalam z olejem lnianym i ciabattą.
Można dodać świeżej bazylii. Moje dzieci lubią parmezan, dodają prawie do każdej ciepłej potrawy.
Na zdrowie!

Smacznego!

indyk,piersi z indyka,piersi z kurczaka, sklep woj len,olej lniany,olej kokosowy ,szybki obiad, szybkie danie,



3 komentarze:

Bardzo dziękuję za każdy komentarz, każdą radę, sugestię... Zostaw po sobie ślad, będzie mi bardzo miło !