wtorek, 29 października 2019

Zupa brokułowa z indykiem


zupa brokułowa z mięsem,najlepsza zupa,zupa na jesień,sycąca zupa,danie jednogarnkowe,najlepszy blog kulinarny z kuchni do kuchni,fit zupa,zupa lekka z warzyw,


Bardzo prosta i pyszna zupa brokułowa. Idealna na jesień, kolorowa, z dodatkiem warzyw, które podkreślą smak i sprawią, że nasz talerz będzie prezentował się radośnie!
 
Składniki
·        - około 1 l wody
·        1/2 kg brokułów
·        350 g  piersi z indyka
4 średnie ziemniaki
·        3 marchewki
·        1 korzeń pietruszki
·        3 ząbki czosnku, możesz więcej
·        1 cebula opalona nad ogniem
·        1/3 pora, część biała/jasno zielona
·        1/4 selera
·        Pęczek natki pietruszki
·        4 łyżki chudej śmietany (na przykład do zup – 9%)
·        sól, pieprz, świeża bazylia

zupa brokułowa z mięsem,najlepsza zupa,zupa na jesień,sycąca zupa,danie jednogarnkowe,najlepszy blog kulinarny z kuchni do kuchni,fit zupa,zupa lekka z warzyw,

zupa brokułowa z mięsem,najlepsza zupa,zupa na jesień,sycąca zupa,danie jednogarnkowe,najlepszy blog kulinarny z kuchni do kuchni,fit zupa,zupa lekka z warzyw,


Marchewkę, pietruszkę, seler oraz ziemniaki obierz i pokrój w kostkę, pora przepłucz i pokrój w krążki. Pień brokułowy (bez różyczek) pokrój w  kostkę. Czosnek pokrój w plasterki, cebulę w pióra.
Tak przygotowaną włoszczyznę zalej wrzątkiem, dodaj mięso i gotuj pół godziny pod przykryciem.
Brokuł opłucz i podziel na różyczki, dorzuć do zupy. Wystarczy jak podgotujesz wszystko około 5 minut ,nie więcej. Po tym czasie wyjmij z zupy mięsko i pokrój w paski, po czym ponownie wrzuć je do zupy. Dopraw solą i pieprzem, wrzuć siekaną natkę pietruszki, zabiel zupę śmietaną lub jogurtem naturalnym.
Na  rozgrzewkę. Smacznego!

zupa brokułowa z mięsem,najlepsza zupa,zupa na jesień,sycąca zupa,danie jednogarnkowe,najlepszy blog kulinarny z kuchni do kuchni,fit zupa,zupa lekka z warzyw,

zupa brokułowa z mięsem,najlepsza zupa,zupa na jesień,sycąca zupa,danie jednogarnkowe,najlepszy blog kulinarny z kuchni do kuchni,fit zupa,zupa lekka z warzyw,

zupa brokułowa z mięsem,najlepsza zupa,zupa na jesień,sycąca zupa,danie jednogarnkowe,najlepszy blog kulinarny z kuchni do kuchni,fit zupa,zupa lekka z warzyw,


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Bardzo dziękuję za każdy komentarz, każdą radę, sugestię... Zostaw po sobie ślad, będzie mi bardzo miło !