piątek, 18 września 2020

Łatwa sałatka

 



 

Oto najprostsza sałatka na każdą okazję , nawet randkę w ciemno.


Przepis zaczerpnęłam z książki Wydawnictwa Prószyński i S-ka.. Jest to książka kucharska dla miłośników serialu Przyjaciele. Ten, w którym są wszystkie przepisy.

Znajdziecie ją w Empiku z 30 % zniżką.







 


Zróbmy zatem łatwą sałatkę. W 10 minut.

 

Składniki na 4 osoby:

Sos winegret :

- 2 stołowe łyżki octu winnego

-1 łyżeczka musztardy diżońskiej (u mnie zwykła bo nie lubię diżońskiej)

- sól do smaku

- oliwa z oliwek

 

Sałatka:

-1 główka sałaty- może być lodowa, rzymska lub mix sałat. Jaką chcecie

-1 garść pomidorków koktajlowych

-ogórek świeży obrany i pokrojony jak chcesz

- 4 szalotki, drobno posiekane

-rzodkiewki pokrojone jak chcesz

- 1 marchew pokrojona na zapałkę lub cieniutkie plasterki

- sól i pieprz do smaku, czarnuszka jeśli chcesz



 

Przygotuj sos winegret: w niedużej miseczce wymieszaj ocet, musztardę, sól i pierz. Bardzo powoli wlewaj oliwę i mieszaj, aż całość osiągnie konsystencję emulsji.

 

W dużej misce wymieszaj liście sałaty z pozostałymi składnikami. Połącz z sosem winegret, dopraw solą i pieprzem. Opcjonalnie dodaj czarnuszkę.

Podawaj świeżo po przygotowaniu , ponieważ sałata dość szybko więdnie.

 

Smacznego!






4 komentarze:

  1. Oj pyszna sałatka! Fanatstyczne składniki i te kolory. Chce się natychmiast ją zrobić.

    OdpowiedzUsuń
  2. Takie sałatki są najfajniejsze ❤️Super przepis

    OdpowiedzUsuń
  3. Sałatka wygląda obłędnie :D uwielbiam takie :*

    OdpowiedzUsuń
  4. super ta sałatka taka kolorowa i z pewnością pyszna :)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuję za każdy komentarz, każdą radę, sugestię... Zostaw po sobie ślad, będzie mi bardzo miło !