Przekąska- roladki z kawiorem z bakłażana. Bez laktozy, bez obaw

Autor:
Łowicz,Proeco,bez laktozy,nietolerancja laktozy,kawior z bakłażana, bakłażan,kuchnia śródziemnomorska,przystawka,papryka,ogórek


Oto moja propozycja , dla osób cierpiących na nietolerancję laktozy.
Propozycja dla osób, którzy kochają śródziemnomorskie smaki . Którzy cenią sobie smak i zjawiskowość potrawy a co najistotniejsze- szybkość jej przygotowania.
Przygotowanie tej pysznej przekąski jest niemal błyskawiczne.
Więcej czasu zajmie Wam obranie ogórka ze skórki , niż zrobienie całości.



Składniki
  • kawior z bakłażana PROECO
  • plastry Gouda bez laktozy ŁOWICZ
  • ogórek świeży
  • czerwona papryka
  • glassa sojowa z octem balsamicznym z Modeny
  • listki bazylii
Łowicz,Proeco,bez laktozy,nietolerancja laktozy,kawior z bakłażana, bakłażan,kuchnia śródziemnomorska,przystawka,papryka,ogórek

Łowicz,Proeco,bez laktozy,nietolerancja laktozy,kawior z bakłażana, bakłażan,kuchnia śródziemnomorska,przystawka,papryka,ogórek


Rozłóż plastry sera na desce i rozsmaruj na nich kawior z bakłażana. 

Łowicz,Proeco,bez laktozy,nietolerancja laktozy,kawior z bakłażana, bakłażan,kuchnia śródziemnomorska,przystawka,papryka,ogórek

Dodaj kawałek papryki i kawałek ogórka- te obydwa pokrój w słupki.
Zwiń w rulon, przekrój na pół i zepnij wykałaczką.

Łowicz,Proeco,bez laktozy,nietolerancja laktozy,kawior z bakłażana, bakłażan,kuchnia śródziemnomorska,przystawka,papryka,ogórek


Udekoruj listkiem bazylii i papryką. Idealna byłaby oliwka i to zielona ,ale niestety ja jej nie miała pod ręką, a liczyła się szybkość!
Przed samym podaniem każdą roladkę dosmacz glassą sojową.

Łowicz,Proeco,bez laktozy,nietolerancja laktozy,kawior z bakłażana, bakłażan,kuchnia śródziemnomorska,przystawka,papryka,ogórek

Łowicz,Proeco,bez laktozy,nietolerancja laktozy,kawior z bakłażana, bakłażan,kuchnia śródziemnomorska,przystawka,papryka,ogórek

Smacznego!

Pysznie, szybko i na chrupiąco!
Print Friendly and PDF
Autor: Wyślij posta przez e-mail

Komentarze

Prześlij komentarz

Pytaj o wszystko, komentuj , podziel się swoją radą . Cieszę się, że ze mną jesteś, rozgość się na dłużej!

Formularz kontaktowy

Nazwa

E-mail *

Wiadomość *

Postaw mi kawę na buycoffee.to

Di me:

Benvenuto nel mio Piccolo Regno! Non sei venuto qui per caso, vedrai! Mi chiamo Kasia e sarò felice di mostrarti la mia cucina, direi che anche le due cucine: polacca e italiana. Ti farò toccare, annusare, assaggiare, pesare e mescolare con me. Ti porterò in due mondi semplici: la cucina italiana - che ho avuto la fortuna di assaggiare per oltre sedici anni, e ti mostrerò quanto quest'avventura possa essere amorevole, semplice, gustosa, non complicata, ma anche imprevedibile e piena di sapori! Passeremo anche alla cucina polacca, dove le prelibatezze sono equilibrate, pensate e ripensate, tradizionali con un pizzico del mio punto di vista, idee e sperimentazioni con il gusto. Ci sposteremo da una cucina all'altra. Quindi indossiamo i grembiuli, cuciniamo qualcosa insieme. Chiedi di tutto, commenta, condividi i tuoi consigli. Sono contenta che tu sia con me, accomodati e buon appetito!