Obraz

Casarecce alle verdure.

18/01 2023
Casarecce alle verdure. Makaron casarecce z warzywami. Casarecce alle verdure. Cukinia, marchew, fasolka szparagowa i groszek, wszystkie warzywa są dostępne przez cały rok, czy to świeże na straganach, czy w postaci mrożonek. To rustykalne danie, o prostym, ale niezwykle bogatym smaku, kolorowe i odpowiednie dla każdego, nawet wegańskich gości ( bez pecorino ). To inteligentny sposób na zachęcen…
Obraz

Grillowane i pieczone warzywa idealne na wynos

10/10 2022
Grillowane i pieczone warzywa idealne na wynos. Pomysł na obiad na wynos. Grillowane i pieczone warzywa idealne na wynos Czasami zdarza się, że podróżuję nawet 12 godzin w pociągu i chciałabym zjeść coś pysznego nie korzystając z wagonu restauracyjnego lub jedzenia w barach na stacjach. Robię wtedy grillowane warzywa dzień wcześniej i jestem pewna, że to co jem nie tylko napełni brzuszek, ale odż…
Obraz

Klopsiki drobiowe

11/07 2022
Klopsiki drobiowe. Przepis na polpette in bianco duszone w białym winie. Klopsiki drobiowe Ta odmiana klopsików drobiowych, zazwyczaj podawanych w ciemnych sosach, bardzo Was zaskoczy i sprawi, że z miłą chęcią zrobicie ich więcej i więcej... Klosiki drobiowe są lekkie i przede wszystkim nie są smażone. Udusicie je na głębokiej patelni, a ich sekretnym dodatkiem jest Parmiggiano Reggiano DOP ora…
Obraz

Zupa z młodymi ziemniakami i szparagami

9/06 2022
Zupa z młodymi ziemniakami i szparagami. Pomysł na zupę ze szparagami. Zupa z młodymi ziemniakami i szparagami Zupa ze szparagami to idealny pomysł na wiosenny obiad. Pojawiają się już młode ziemniaczki, które uwielbiam nawet solo. Przepis na zupę ze szparagami jest banalnie prosty i niezwykle szybki. Wszystkie składniki jeszcze dostępne na ryneczkach. ale przede wszystkim sezonowe. Szukajcie na…

Formularz kontaktowy

Nazwa

E-mail *

Wiadomość *

Postaw mi kawę na buycoffee.to

Di me:

Benvenuto nel mio Piccolo Regno! Non sei venuto qui per caso, vedrai! Mi chiamo Kasia e sarò felice di mostrarti la mia cucina, direi che anche le due cucine: polacca e italiana. Ti farò toccare, annusare, assaggiare, pesare e mescolare con me. Ti porterò in due mondi semplici: la cucina italiana - che ho avuto la fortuna di assaggiare per oltre sedici anni, e ti mostrerò quanto quest'avventura possa essere amorevole, semplice, gustosa, non complicata, ma anche imprevedibile e piena di sapori! Passeremo anche alla cucina polacca, dove le prelibatezze sono equilibrate, pensate e ripensate, tradizionali con un pizzico del mio punto di vista, idee e sperimentazioni con il gusto. Ci sposteremo da una cucina all'altra. Quindi indossiamo i grembiuli, cuciniamo qualcosa insieme. Chiedi di tutto, commenta, condividi i tuoi consigli. Sono contenta che tu sia con me, accomodati e buon appetito!