Obraz

Klasyczna zuppa di lenticchie z selerem naciowym i marchewką

6/05 2023
Klasyczna zuppa di lenticchie z selerem naciowym i marchewką. Klasyczna włoska zupa z soczewicy.  Klasyczna zuppa di lenticchie z selerem naciowym i marchewką Oto smaczna i klasyczna odsłona zupy z soczewicy, którą najczęściej serwują na Kalabrii i Sycylii, głównie w Sylwestra i w Nowy Rok, aby pieniążki mnożyły się i aby było ich tyle, ile ziaren soczewicy. Soczewica jest pyszna, uwielbiam socz…
Obraz

Krem pomidorowo bazyliowy

1/03 2023
Krem pomidorowo bazyliowy. Zupa krem z pomidorów i bazylii. Krem pomidorowo bazyliowy Polecam z całego serca ten krem pomidorowy, idealny na podreperowanie odporności. W tej chwili nie ma dobrych pomidorów świeżych, korzystajcie z puszkowanych krojonych, są dobrej jakości i zbierane zawsze w sezonie. Ten bogaty w witaminy krem pomidorowo bazyliowy, to klasyk, który posmakuje każdemu. Kremy mają …
Obraz

Zupa z młodymi ziemniakami i szparagami

9/06 2022
Zupa z młodymi ziemniakami i szparagami. Pomysł na zupę ze szparagami. Zupa z młodymi ziemniakami i szparagami Zupa ze szparagami to idealny pomysł na wiosenny obiad. Pojawiają się już młode ziemniaczki, które uwielbiam nawet solo. Przepis na zupę ze szparagami jest banalnie prosty i niezwykle szybki. Wszystkie składniki jeszcze dostępne na ryneczkach. ale przede wszystkim sezonowe. Szukajcie na…
Obraz

Barszcz grzybowy na zakwasie.

29/12 2019
Barszcz grzybowy na zakwasie. Jak zrobić barszcz grzybowy na Wigilię. Barszcz grzybowy na zakwasie.  Ten barszcz jest obowiązkowy na naszym wigilijnym stole. Barszcz grzybowy pojawia się zawsze na Święta Bożego Narodzenia. Nie ma takiej opcji, aby go nie było. Grzyby do barszczu grzybowego nie są kupne, koniecznie musi je ktoś z rodziny nazbierać i ususzyć. Taki barszcz grzybowy jadamy raz w r…

Formularz kontaktowy

Nazwa

E-mail *

Wiadomość *

Postaw mi kawę na buycoffee.to

Di me:

Benvenuto nel mio Piccolo Regno! Non sei venuto qui per caso, vedrai! Mi chiamo Kasia e sarò felice di mostrarti la mia cucina, direi che anche le due cucine: polacca e italiana. Ti farò toccare, annusare, assaggiare, pesare e mescolare con me. Ti porterò in due mondi semplici: la cucina italiana - che ho avuto la fortuna di assaggiare per oltre sedici anni, e ti mostrerò quanto quest'avventura possa essere amorevole, semplice, gustosa, non complicata, ma anche imprevedibile e piena di sapori! Passeremo anche alla cucina polacca, dove le prelibatezze sono equilibrate, pensate e ripensate, tradizionali con un pizzico del mio punto di vista, idee e sperimentazioni con il gusto. Ci sposteremo da una cucina all'altra. Quindi indossiamo i grembiuli, cuciniamo qualcosa insieme. Chiedi di tutto, commenta, condividi i tuoi consigli. Sono contenta che tu sia con me, accomodati e buon appetito!