Obraz

Sałatka z pieczoną cukinią

15/01 2024
Sałatka z pieczoną cukinią. Szybka sałatka na śniadanie. Sałatka z pieczoną cukinią Kiedy ciemno i zimno polecam tę oto sałatkę na poprawę humoru. Zresztą jedzenie zawsze powinno poprawiać humor, kolorem, smakiem i zapachem. Ta sałatka mocno Was rozweseli i podniesie na duchu. Sałatka z pieczoną cukinią Składniki: - cukinia pokrojona w kostkę, upieczona z ulubionymi ziołami i z oliwą z oliwek EV…
Obraz

Zdrowy deser z płatków ryżowych.

15/01 2024
Zdrowy deser z płatków ryżowych. Pyszny deser lub śniadanie na słodko. Zdrowy deser z płatków ryżowych. Szybkie śniadanie? Pyszny deser?  Można zabrać do pracy w słoiku. Deser jest lekki, niesłodki, ale przepyszny! Możecie podjadać do woli. Składniki : - półtorej szklanki mleka, może być roślinne - 10 dużych łyżek płatków ryżowych błyskawicznych - 2 łyżeczki jakiegoś słodzidła, u mnie miód - doda…
Obraz

Kolorowa sałatka

15/01 2024
Kolorowa sałatka. Pyszna sałatka podnosząca na duchu z jajem sadzonym. Kolorowa sałatka Ta sałatka z powodzeniem mogłaby być również samodzielną kolacją, śniadaniem czy nawet lekkim obiadem. Kolorowa sałatka, to jest to, czego potrzebujemy teraz, kiedy ciemno, zimno, zima i wiatr. Nie ukrywam, że przygotowuję często jedzenie pod pogodę, po to tylko, żeby zrobiło mi się lepiej, cieplej. Ta sama z…
Obraz

Caprese classico

15/01 2024
Caprese classico. Klasyczna sałatka caprese. Caprese classico Sałatka caprese to sałatka, która króluje na stołach w czasie wszelkiego rodzaju imprez okolicznościowych. Jest bardzo podzielna i pełna radości. Warto ją czasem zrobić, aby poczuć się jak w słonecznej Italii.  Składniki: - 4 pomidory średniej wielkości: żółte i czerwone - 200 g mozzarelli, pokrojonej w plastry - świeże pesto z bazyli…
Obraz

Caprese z burakiem

15/01 2024
Caprese z burakiem. Sałatka z burakiem i mozzarellą.  Caprese z burakiem Sałatka z burakiem i mozzarellą to wariacja popularnego caprese z pomidorami. Sałatka z burakiem i mozzarellą najczęściej serwowana jest zimą. Przepis jest bardzo prosty. Caprese z burakiem Caprese z burakiem Składniki; - 2 buraki ugotowane i obrane ze skórki, okrojone w plastry - 200 g mozzarelli, pokrojonej w plastry - św…
Obraz

Insalata di pomodoro con bufala.

15/01 2024
Insalata di pomodoro con bufala. Sałatka z pomidorów i mozzarelli di bufala. Insalata di pomodoro con bufala. To moja ulubiona sałatka. Bardzo prosta, niezwykle aromatyczna. Dwa składniki na krzyż i nasza sałatka z pomidorów i bufala gotowa!  Insalata di pomodoro con bufala. Insalata di pomodoro con bufala. Z czego zrobiona jest mozzarella di bufala? Mozzarella di bufala to porcelanowo biały ser…
Obraz

Sałatka z grzankami

3/10 2023
Sałatka z grzankami. Pyszna i lekka sałatka wiosenna. Sałatka z grzankami Dlaczego wiosenna? Sałatka jest kolorowa i pełna witamin, dodatki? Zupełnie przypadkowe i pyszne. Sałatka z grzankami to najlepsza sałatka na poprawę humoru. A najlepsza sałatka jaka powinna być? Kolorowa, smaczna, szybka.  Moja sałatka z grzankami to wynik sprzątania lodówki. Efekt jak zwykle pyszny i niebanalny. Przypadko…
Obraz

Pieczone pomidory

3/10 2023
Pieczone pomidory. Pomysł na aromatyczną przekąskę. Pieczone pomidory Pieczone pomidory to pomysł na zachowanie lata na dłużej. Pieczone pomidory to pomysł na lunch czy lekką przekąskę. Są idealne jako baza do wszystkiego: do grzanek, kanapek, sosów, zup, dressingów. Są bardzo łatwe w przygotowaniu, bardzo aromatyczne rozpływają się w ustach. Ponadto są bardzo zdrowe!  Pieczone pomidory Upieczes…
Obraz

Jajka po florencku

6/05 2023
Jajka po florencku. Uova alla fiorentina. Jajka po florencku Jajka sadzone na szpinaku, z tartym parmezanem i gałką muszkatołową: proste i pyszne, a przede wszystkim lekkie i smaczne danie do zrobienia na kolację czy śniadanie.  Jajka po florencku Skła dniki na 4 osoby: - 4 jaja - 2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia - 1 kg szpinaku już umytego - 1 mała cebula, obrana i drobno posiekana…
Obraz

Klasyczna zuppa di lenticchie z selerem naciowym i marchewką

6/05 2023
Klasyczna zuppa di lenticchie z selerem naciowym i marchewką. Klasyczna włoska zupa z soczewicy.  Klasyczna zuppa di lenticchie z selerem naciowym i marchewką Oto smaczna i klasyczna odsłona zupy z soczewicy, którą najczęściej serwują na Kalabrii i Sycylii, głównie w Sylwestra i w Nowy Rok, aby pieniążki mnożyły się i aby było ich tyle, ile ziaren soczewicy. Soczewica jest pyszna, uwielbiam socz…

Formularz kontaktowy

Nazwa

E-mail *

Wiadomość *

Postaw mi kawę na buycoffee.to

Di me:

Benvenuto nel mio Piccolo Regno! Non sei venuto qui per caso, vedrai! Mi chiamo Kasia e sarò felice di mostrarti la mia cucina, direi che anche le due cucine: polacca e italiana. Ti farò toccare, annusare, assaggiare, pesare e mescolare con me. Ti porterò in due mondi semplici: la cucina italiana - che ho avuto la fortuna di assaggiare per oltre sedici anni, e ti mostrerò quanto quest'avventura possa essere amorevole, semplice, gustosa, non complicata, ma anche imprevedibile e piena di sapori! Passeremo anche alla cucina polacca, dove le prelibatezze sono equilibrate, pensate e ripensate, tradizionali con un pizzico del mio punto di vista, idee e sperimentazioni con il gusto. Ci sposteremo da una cucina all'altra. Quindi indossiamo i grembiuli, cuciniamo qualcosa insieme. Chiedi di tutto, commenta, condividi i tuoi consigli. Sono contenta che tu sia con me, accomodati e buon appetito!