Obraz

Terrina z łososia, kopru włoskiego i jajek.

16/03 2023
kategoria  ·    ·  
Terrina z łososia, kopru włoskiego i jajek. Fenkuł duszony z łososiem i jajem sadzonym. Terrina z łososia, kopru włoskiego i jajek Oto mój pomysł na koper włoski i  kawałki łososia. Jest to propozycja tak do wykorzystania jako danie z patelni, jak i danie zapieczone w piekarniku. Obie propozycje są smaczne i lekkie. Koper włoski to jedno z warzyw, które ma bardzo mało kalorii, jest bogaty w wodę …
Czytaj więcej
Obraz

Sałatka z jajkiem ,ziemniakiem i burakiem

9/07 2021
kategoria  ·    ·  
Właściwie nazwałam tę propozycję sałatką ,ale możliwe ,że weźmiecie to również za solidną porcję obiadu ,na chłodno. Żar się z nieba leje dlatego powinniśmy pomyśleć raczej o wychłodzeniu żołądka niż nadmiernym jego przegrzaniu .Proponuję tę oto sałatkę ,którą możecie zabrać ze sobą pakując do pudełka. Idealnie sprawdzi się na plaży, na pikniku, ewentualnie na parkingu podczas Waszych wakacyj…
Czytaj więcej
Obraz

Warsztaty kulinarne z Tomkiem Jakubiakiem

9/07 2021
kategoria  ·    ·  
To było fantastyczne popołudnie spędzone w sercu stolicy w klimatycznym Comfort Food Studio pod batutą Tomasz Jakubiak   . Na warsztaty tym razem wzięliśmy produkty Polmlek . Powstały trzy wyśmienite propozycje lekkie, rześkie, świeże! Na tym spotkaniu towarzyszyła mi również Sara, która teoretycznie wykonała od podstaw całą 3 propozycję czyli naleśniki.
Czytaj więcej
Obraz

Sałatka na grilla

5/06 2021
kategoria  ·    ·  
Muszę Wam napisać, że moja 12 letnia córka to typowy sałatożerca!
Czytaj więcej
Obraz

Jaja w pomidorach

5/06 2021
kategoria  ·    ·  
Dzień dobry w ten pięknie deszczowo słoneczny dzień!
Czytaj więcej
Obraz

Sałatka ryżowa z jajkiem i łososiem

24/05 2021
kategoria  ·    ·  
Oto jedna z pyszniejszych i bardzo syta sałatka, którą warto zapamiętać. Z powodzeniem zastąpi porządny obiad dla kogoś, kto chce zadbać o linię, ale nie chce być absolutnie głodny.
Czytaj więcej
Obraz

Sałatka z kiełkami słonecznika i jajkiem

8/02 2021
kategoria  ·    ·  
Pyszna i szybka sałatka z kiełkami słonecznika i z jajkiem, to pomysł na śniadanie lub jako jedna z sałatek na stół dla tych co lubią być lżejsi i fit. Sałatka przepyszna, zielona, radosna. Kilka składników i gotowe!
Czytaj więcej
Obraz

Szybka sałatka na imprezę

6/02 2021
kategoria  ·    ·  
Przedstawiam bardzo szybką sałatkę na imprezę, podaną na dużym półmisku, bez mieszania składników . Wszystkie składniki są układane warstwowo, jeden na drugim. Warto zakupić kilka różnych składników i sprytnie przygotować dwa rodzaje podobnych sałatek zmieniając nieznacznie składniki, to zawsze się sprawdza.
Czytaj więcej
Obraz

Szybka sałatka z burakiem i tuńczykiem

1/02 2021
kategoria  ·    ·  
Oto przepis na kolejną , szybką sałatkę , która jest nie tylko pyszna, ale i zdrowa.
Czytaj więcej
Obraz

Omlet imprezowy z waflami kukurydzianymi i parmezanem

1/02 2021
kategoria  ·    ·  
Omlet imprezowy z waflami kukurydzianymi i parmezanem. Często gdy organizujemy domówkę, spotkanie rodzinne, przyjęcie itd. zastanawiamy się co podać, by zaskoczyć gości.
Czytaj więcej
Obraz

Obiad po polsku

29/06 2015
kategoria  ·    ·  
...czekałam na taki obiadek z utęsknieniem. To jest niesamowite jak rewelacyjnie może smakować młody ziemniak wydłubany z babcinej ziemi, koperek i cebulka proso z grządki i jajuszko, prosto od kurki! Nie wspomnę o maślance! Taki obiad serwowaliśmy sobie...i niespodziewanym gościom! Powrót do przeszłości, beztroskie bieganie boso po rosie, wybieranie jajek kurom spod kupra... …
Czytaj więcej
Obraz

Frittata siciliana

29/05 2015
kategoria  ·    ·  
Podaję przepis na wspomnienia. Przepis, który gościł często-gęsto u mnie w domu, w czasie upalnych dni, wieczorów czy nocy, a nawet był pomysłem na wynos. Wspaniała frittata! Składniki ogólnodostępne w domu, łatwe do obróbki termicznej. Szybko i sprawnie, z patelni. Smakują z każdym dobrym winem i we wspaniałym towarzystwie. Nieskomplikowanie. Radośnie. Kolorowo. Zdrowo! Szybko! I…
Czytaj więcej
Obraz

Kanapki... po prostu!

11/05 2015
kategoria  ·    ·  
..po prostu kanapki... Kanapki zanikają. Dowiedziałam się, że są niemodne ! I mało mnie piorun nie trafił w czubek głowy! Jak kanapka jest niemodna? Jak to, schodzi do lamusa? Nieeee, to ja sobie na śniadanie kanapkę właśnie! Pomimo że zaczynam dzień naparstkiem espresso..to mimo wszystko kanapka mój Boże być musi! Upiekłam chleb, tak tak...upiekłam chleb Z TEGO PRZEPISU  i do…
Czytaj więcej
Obraz

Sałatka z makaronu orkiszowego nadziana zdrowiem

21/01 2015
kategoria  ·    ·  
Za oknem jest ...jak jest. Ciężkie ołowiane chmurzyska i ten deszcz, ciągle deszcz. Kapie z chmur, kapie z nosa... Potrzebuję szybko dawki dobrego samopoczucia, energii, kolorów...i potrzebuję w końcu coś zjeść. Zrobię sobie coś na szybko, co nie znaczy , że będzie nudno! Odtworzyłam sałatkę, którą często podawałam na Sycylii. Ze względu na użycie produktów bardzo wysokiej jakości, mogę…
Czytaj więcej

Formularz kontaktowy

Nazwa

E-mail *

Wiadomość *

Postaw mi kawę na buycoffee.to

Di me:

Benvenuto nel mio Piccolo Regno! Non sei venuto qui per caso, vedrai! Mi chiamo Kasia e sarò felice di mostrarti la mia cucina, direi che anche le due cucine: polacca e italiana. Ti farò toccare, annusare, assaggiare, pesare e mescolare con me. Ti porterò in due mondi semplici: la cucina italiana - che ho avuto la fortuna di assaggiare per oltre sedici anni, e ti mostrerò quanto quest'avventura possa essere amorevole, semplice, gustosa, non complicata, ma anche imprevedibile e piena di sapori! Passeremo anche alla cucina polacca, dove le prelibatezze sono equilibrate, pensate e ripensate, tradizionali con un pizzico del mio punto di vista, idee e sperimentazioni con il gusto. Ci sposteremo da una cucina all'altra. Quindi indossiamo i grembiuli, cuciniamo qualcosa insieme. Chiedi di tutto, commenta, condividi i tuoi consigli. Sono contenta che tu sia con me, accomodati e buon appetito!